usare

Tarihi:

[ Hızır Paşa, Müntehab-ı Şifa, 1400 yılından önce]
ekşi nar şahmı uṣāresi [ Ahmed b. Kadı-i Manyas, Gülistan tercümesi, 1429]
uṣāre-i kamış anuŋ ḳudreti-ile şehd-i fāıḳ [üstün kaliteli bal] olmışdur

Köken:

Arapça ˁṣr kökünden gelen ˁuṣāra(t) عصارة z "öz suyu" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça ˁaṣara عصر z "sıktı, sıkıştırdı, suyunu çıkardı" fiilinin fuˁāla(t) vezninde masdarıdır.