cağ

Tarihi:

[ Türkiye'de Halk Ağızlarından Derleme Sözlüğü, 1960 yılından önce]
cağ: ... çorap şişi, şemsiye teli vb. (...) cağlık: Parmaklık, korkuluk. [ Milliyet - gazete, 1993]
özellikle şiş kebabını, cağ kebabını ve ızgara sosisini salık veririm

Köken:

Ermenice caġ ճաղ z "metal şiş, mil" sözcüğünden alıntıdır. Ermenice sözcük Gürcüce aynı anlama gelen cali sözcüğü ile eş kökenlidir.

Description:

Cağ kebabı Erzurum bölgesine özgü bir terim iken 20. yy sonlarında genel kullanıma girdi.