yahni

Tarihi:

[ Ebu Hayyan, Kitabu'l-İdrak, 1312]
yaknı: al-laḥm as-salīḳ [[kurutulmuş et - χı ile yaχnı da denir]] [ Peter Golden, The Rasulid Hexaglot, 1377 yılından önce]
al-salīḳ [Ar.]: yaχnī

Köken:

Farsça yaχnī يخنى z "bir tür et yemeği" sözcüğü ile eş kökenlidir. Farsça sözcük Soğdca yaχnē "artık, özellikle yemek artığı" sözcüğü ile eş kökenli olabilir; ancak bu kesin değildir.