şehriye

Tarihi:

"tel kadayıf teli" [ Evliya Çelebi, Seyahatname, 1665]
ve şehrīyeciler dahı seyishāneler üzre dükkānların şamata varakları ve gūnāgūn teller ile zeyn idüp 'şehrīye nefāyis cānım' deyü şehrīye satarak "... kıl makarna" [ Şemseddin Sami, Kamus-ı Türki, 1900]
şeˁrīye شعريّه : Galatı şehriye شهريه. Kıl gibi ince çorba makarnası.

Köken:

Arapça şˁr kökünden gelen şaˁr شعر z "kıl" sözcüğünden +īya(t)1 ekiyle türetilmiştir. (NOT: Arapça sözcük Aramice/Süryanice aynı anlama gelen saˁrā סערא z sözcüğü ile eş kökenlidir. Bu sözcük Akatça aynı anlama gelen şaˁrtu sözcüğü ile eş kökenlidir. )