lavaş

Tarihi:

[ anon., Ferec ba'd eş-şidde, 1451 yılından önce]
götürebildügince lavāş girde külīceler biryānlar (...) aldı eve geldi [ Meninski, Thesaurus, 1680]
levāş & levāşe: panis orbicularis tenuis [ince yuvarlak ekmek]

Köken:

Farsça lavāş لواش z "yassı ekmek, yufka" sözcüğü ile eş kökenlidir. Farsça sözcük Aramice/Süryanice lawaş veya layş לושׁ z "hamur" sözcüğünden alıntıdır. (Kaynak: Jastrow, Dict. of the Targumim, Talmud Bavli etc. sf. 701 & 710.) Bu sözcük Aramice/Süryanice lwş "hamur yoğurmak" sözcüğünden türetilmiştir.

Description:

Ermenice ve Kürtçede aynı anlamda kullanılan sözcük, nihai olarak Arami/Süryani kültüründen alıntıdır.