kereviz

Tarihi:

[ Yadigâr-ı İbni Şerif, 1421? yılından önce]
hacet olursa dağ yārpūzun katalar ve rāziyane toχmı ve kerefs toχmı [ Asım Ef., Burhan-ı Katı terc., 1797]
kerevīz

Köken:

Arapça ve Farsça karafs كرفس z "kökü yenen bir sebze, apium graveolens" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Orta Farsça aynı anlama gelen karafs sözcüğü ile eş kökenlidir. Bu sözcük Aramice/Süryanice aynı anlama gelen krepsā כרפסא z sözcüğü ile eş kökenlidir.