enoloji
Tarihi:
[ Ekşi Sözlük, 2002]
enoloji: şarapla ilgilenen bilim dalı.
Köken:
İngilizce oenology veya Fransızca oenologie "şarap uzmanlığı" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Eski Yunanca oînos οῖνος "üzüm, şarap" sözcüğünden türetilmiştir.
Description:
Fransızca vin, İngilizce wine, Almanca Wein "üzüm, şarap" < Latince vinum. Latince sözcük, Eski Yunanca *wīnos > oînos οῖνος, Ermenice *wini > gini > kini գինի, İbranice *wayin > yayin יַיֽן "şarap" biçimleri ile birlikte, bilinmeyen bir Akdeniz veya Anadolu dilinden alıntıdır.