boza

Tarihi:

Eski Türkçe: [ Kaşgarî, Divan-i Lugati't-Türk, 1073]
buχsum: al-mizr [darı birası] (...) buχsı [[pişmiş buğdayın mayalanmasıyla elde edilen bir yemek ve bunun suyu]] Kıpçakça: [ Ebu Hayyan, Kitabu'l-İdrak, 1312]
boza

Köken:

Eski Türkçe buχsı veya buχsum "boza" sözcüğü ile eş kökenlidir. Eski Türkçe sözcük Farsça aynı anlama gelen būza veya buχsum sözcüğü ile eş kökenlidir.

Description:

Farsça ile Türkçe arasındaki etkileşim yönü belirsizdir.