bitter

Tarihi:

"acı bir içki" [ Ahmed Rasim, Şehir Mektupları, 1899]
biter denilen içki de insanı maddî manevî bitiriyormuş "... acı çikolata" [ Cumhuriyet - gazete, 1947]
en nefis bitter ve pralinli çikolatalar

Köken:

İngilizce bitter "acı (tad)" sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük Eski İngilizce biter "ısıran, keskin, acı" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Germence yazılı örneği bulunmayan *bītan "ısırmak" biçiminden evrilmiştir. Germence biçim Hintavrupa Anadilinde yazılı örneği bulunmayan *bʰei̯d- "yarmak, ısırmak" biçiminden evrilmiştir.